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臭豆腐食べたことある人いますか?

1 :美麗島の名無桑:03/03/19 20:11
在台歴35年の者ですが、未だに臭豆腐を食べた日本人にお目にかかった
ことがありません。どなたかご存知のかたでいらしゃったら、ぜひ感想
をお聞かせ下さい。

2 :美麗島の名無桑:03/03/19 20:19
toriaezu

3 :美麗島の名無桑:03/03/19 21:09
そんなにおいしくなかったよ。
味付けが微妙。臭いし

4 :美麗島の名無桑:03/03/19 21:24
>1
台湾に逝くと、激しく食べまくっていますが(w。

5 :美麗島の名無桑:03/03/19 21:26
(゚ё゚)クサー豆腐の前通るだけで萎え萎え〜。
あの匂い、絶対慣れるもんじゃないと思う。
食べるとそれほど臭みは感じない、って
読んだことあるけど、こないだ旅番組で
あれ食べてた子、食べても「臭い!臭い!」の
連発だったよ。あのケダモノのような動物的な
臭い、絶対無理だ。ウンコのがまだマシかも。

6 :美麗島の名無桑:03/03/19 21:26
厚揚げ豆腐みたいに油で揚げてあるのは美味しいね。
つーか、それしか食べたこと無いけど。

7 :美麗島の名無桑:03/03/19 22:37
焼いたのもウマー

8 :秦大人:03/03/19 23:00
「まーらーちょうとうふ」も美味しい。
スタンダートはやっぱり揚げたやつだろ。
付け合せの漬物のマッチングが最高!

9 :秦大人:03/03/19 23:02
あとは豚や鳥の血を固めたやつと煮込んだやつもウマー

10 :自転車小僧 ◆IBmI/K76EY :03/03/20 09:25
麻辣臭豆腐は夜食に最適。真夏のクーラーきいた部屋でハフハフ言いながら
食うのがサイコー!

揚げる臭豆腐は港式臭豆腐とよく書いてある。
少し大きめの塊を揚げてにんにくのすりおろしたやつとキャベツの酢漬けを
そえて醤油やらラー油をかけて食う。
カリカリに揚げたやつは港式ではないが香ばしくてウマー!

11 :美麗島の名無桑:03/03/20 14:58
マーラーはこの間食べたけど、辛すぎて食べられない・・・辛いの苦手。
で龍山寺近くの辺りで、表面揚げた臭豆腐にキャベツの酢漬けがついてくる
のを売ってるお店で食べてます。匂いを鼻に抜かなければ美味しいよね?
ただし、台湾の若い女の子に好きな台湾の食べ物は?って聞かれて
臭豆腐って答えるとなんだか嫌な顔されるし、臭豆腐を食べた後では
妹が「お姉ちゃん、なんか生ゴミ臭い・・・」って寄ってこなくなるのが
悲しいです。ハイ。

12 :美麗島の名無桑:03/03/21 08:03
一応食べた。
くさいもんはくさいし、まずいもんはまずい。


13 :美麗島の名無桑:03/03/21 08:19
>>11
ウソコ臭いと言われるよりはマシかと(w

14 :11:03/03/21 14:59
妹は優しい子なのでウ○コと思ってもそうは言わないのです。
いい妹を持って幸せです。
しかし、まぁ好きずきだよね。
私は臭豆腐の味は旨いと思うが、ウニとカニと納豆嫌いだもんな・・・
って私の味覚が変なのか?もしかして。

15 :美麗島の名無桑:03/03/21 20:06
麻辣臭豆腐(゜д゜)ウマ-
でも揚げたのはちょっと…。

16 :美麗島の名無桑:03/03/23 00:21
これって台湾娘のまんこの臭いと同じくらい臭いじゃん。

17 :美麗島の名無桑:03/03/23 10:36
お前のティムポの激臭よりは100萬倍マシ

18 :美麗島の名無桑:03/03/23 17:30
でも冗談抜きにして、台湾娘はおまんが臭いのが多いと
思うのだが。。。

19 :美麗島の名無桑:03/03/23 21:14
また童貞クンの妄想かYO!

20 :美麗島の名無桑:03/03/24 01:49
辛いのつければ大丈夫。
プレーンでは臭くて辛い。

21 :美麗島の名無桑:03/03/24 02:08
>>11 にも書いてあるけど鼻に抜かなければウマィよ

最初に我慢して食ってみ?だんだん慣れてくると気にならなくなるから。
屋台の横で嗅いでるよりも、一回食ってみなって。

全く駄目で、全部捨てたって30元(約100円)だぜ(W

22 :美麗島の名無桑:03/03/24 22:10
台湾娘はおまんが臭いのが多い?実体験に基ずく意見でしょうな。確かに
日本人に比べ、手入れが行き届いてないのは確か。習慣だと思いますが、お風呂
でもあまり中まで洗ってないようです。個人差はあるようですが。20代前半
の娘は比較的手入れがよいですね。

23 :反省汁! ◆zE9d/c1mMc :03/03/24 23:38
屋台で食べる甘酸っぱいキャベツの漬物と臭豆腐が大好きだな
食べてみると臭くない・・・厚揚げのような味だよ

24 :美麗島の名無桑:03/03/24 23:46
  大 童    // ̄> ´  ̄    ̄  `ヽ  Y  ,  ´     )   童 え
  学 貞    L_ /                /        ヽ  貞  |
  生 が    / '                '           i  !? マ
  ま 許    /                 /           く    ジ
  で さ    l           ,ィ/!    /    /l/!,l     /厶,  >>22
  だ れ   i   ,.lrH‐|'|     /‐!-Lハ_  l    /-!'|/l   /`'メ、_iヽ
  よ る   l  | |_|_|_|/|    / /__!__ |/!トi   i/-- 、 レ!/   / ,-- レ、⌒Y⌒ヽ
  ね の   _ゝ|/'/⌒ヽ ヽト、|/ '/ ̄`ヾ 、ヽト、N'/⌒ヾ      ,イ ̄`ヾ,ノ!
   l は  「  l ′ 「1       /てヽ′| | |  「L!     ' i'ひ}   リ
        ヽ  | ヽ__U,      、ヽ シノ ノ! ! |ヽ_、ソ,      ヾシ _ノ _ノ
-┐    ,√   !            ̄   リ l   !  ̄        ̄   7/
  レ'⌒ヽ/ !    |   〈       _人__人ノ_  i  く            //!
人_,、ノL_,iノ!  /! ヽ   r─‐- 、   「      L_ヽ   r─‐- 、   u  ノ/
      /  / lト、 \ ヽ, -‐┤  ノ  キ    了\  ヽ, -‐┤     //
ハ キ  {  /   ヽ,ト、ヽ/!`hノ  )  モ    |/! 「ヽ, `ー /)   _ ‐'
ハ ャ   ヽ/   r-、‐' // / |-‐ く    |     > / / `'//-‐、    /
ハ ハ    > /\\// / /ヽ_  !   イ    (  / / //  / `ァ-‐ '
ハ ハ   / /!   ヽ    レ'/ ノ        >  ' ∠  -‐  ̄ノヽ   /

25 :美麗島の名無桑:03/03/25 00:10
オジに童貞はないな??

26 :美麗島の名無桑:03/03/25 18:23
上海の場末の食堂で見かけたことがあるが、元祖はどこなんだ?

27 :美麗島の名無桑:03/03/25 23:01
戦前上海にいたが、当時からあったな。日本人はあまり食さなかった。

28 :江戸桜@江戸:03/03/26 01:17
デリカテッセンのようなところで、巨大麻婆豆腐と勘違いして
麻辣臭豆腐を食べた。一緒にカボチャ入りお粥とサメの炒め物
を食べた。

皆の衆 すまん。
臭豆腐と気付かんかった。

ふと思えば、ヒューストンに住んでいた頃は、偽装台湾人だったので
食べなれていたのかも。

あんな臭いもんになんで気付かなかったんだろうか?

29 :暗黒大将軍:03/03/26 01:17
http://www.tanomi.com/metoo/naiyou.html?kid=1639
突然ですがアルフのDVD化に御協力ください

30 :おっとっと:03/04/01 17:31
揚げた臭豆腐は最高にうまいよ。けど麻ラー臭豆腐は
あんまり好きじゃないな。 揚げたやつ食べるとビールが
飲みたくなるけど、一緒にビール売ってるお店はないんだよな
こんど台湾行って臭豆腐食うときビール持参で行こうと思ってます

31 :山崎渉:03/04/17 09:33
(^^)

32 :山崎渉:03/04/20 04:52
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

33 :おっとっと:03/04/25 22:11
臭豆腐を自宅で料理したことある人いますか?
もし、いらっしゃいましたら
そのときの感想や今度は「こうしよう」と思ってることなど
教えてください
(今度 生?の臭豆腐 入手できそうなんだ)

34 :名無しさん:03/04/26 19:50
あれは吐く。台湾行ったときは同席している人には絶対頼まないでってお願いしてる。

35 :美麗島の名無桑:03/04/26 20:12
>あれは吐く。

ワラタ!!!

36 :美麗島の名無桑:03/04/27 04:06
厨狂キタ------------------(゚∀゚)-------------------!!

37 :美麗島の名無桑:03/04/27 10:04
食べよう食べようと思って、一歩手前で退く腰抜けな漏れでつ・・・。

38 :美麗島の名無桑:03/04/27 10:17
先週台湾行ってたべた。揚げた厚揚げを魚醤に
つけたような。私はうまたったでつ。
母にもあげたら母は吐いてその後すぐにヤクルト買って
のんでた。

39 :美麗島の名無桑:03/04/27 10:45
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1kl5/japanese/


40 :山崎渉:03/05/21 22:14
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

41 :山崎渉:03/05/22 00:20
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

42 :山崎渉:03/05/28 15:11
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

43 :山崎 渉:03/07/15 12:46

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

44 :なまえをいれてください:03/07/23 13:59
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

45 :なまえをいれてください:03/07/23 16:00
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

46 :美麗島の名無桑:03/10/01 20:33
臭豆腐は普通においしい


それより、台湾のトラック運転手とかがガム代わりに食べてるあの実はいったい何!?
苦くてとてもじゃないけど食えなかった。

47 :自転車小僧 ◆IBmI/K76EY :03/10/01 22:46
>46
それは「檳榔」。
関連スレ
「檳榔」噛んだことある?
http://academy2.2ch.net/test/read.cgi/taiwan/987685672/l50

48 :とうちょううーろん:03/10/02 22:40
檳榔噛んですぐ吐き出しました。

49 :美麗島の名無桑:03/10/02 23:07
臭豆腐はおいしいって言うけど、あの匂いを嗅いでしまうと
どうしても食べられないのよ

50 :美麗島の名無桑:04/02/28 00:29
ちくしょーっ 今年の冬とうとう台湾に行けなかったぜ
今度行けるとしたら、夏休みだな。

 夏の台北で台ピーと(揚げ)臭豆腐 食いてぇーーー

51 :自転車小僧 ◆IBmI/K76EY :04/02/28 01:22
この前、別板のオフ会で新宿アジア屋台村の臭豆腐を食った。臭いが全然しない
し、あの味を期待していた分拍子抜けしてしまった。
本場の臭豆腐が喰いたい…。

52 : :04/02/29 18:20
瓶詰めで売ってる臭腐乳どよ。
油漬のやつ。
臭豆腐と同系のニオーイなんだが。
この前冗談土産として買って帰って、スナックで開けたわけ。
おねいさんに臭い嗅がしたら、ギャー!と叫んで瓶突き飛ばし
中の油が別のおねいさんの腕にかかって・・腕時計にかかって
・・しみこんで・・泣き出して・・
どれどれって隣のおっさんスケベ心でおねいさんの手の匂いかいで
その場で下呂。
マスター出てきて、「どうしたの!やめてくださいよ!・・・くさ!!!」
店内パニック状態になりました。
・・・あれはもう兵器だな・・・・
まねするな・・本当にくせーぞ・・・・

53 :美麗島の名無桑:04/02/29 20:19
>>52
前に「臭豆腐」って「腐乳」を揚げたものだと勘違いしてた厨房がいたなw
確かに「腐乳」の類も北方では「臭豆腐」っていうんだが。

54 :美麗島の名無桑:04/02/29 22:08
また、臭豆腐と腐乳の話か  もういいよ
説明めんどくさいから  やめよぉー

55 :53:04/02/29 22:29
>>54
もしやあの時の厨房でつか?w

56 :正港台湾人:04/02/29 22:46
臭豆腐と豆腐乳どっちもうまい!

57 :美麗島の名無桑:04/02/29 23:05
参考になるかな?
http://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_ferment.html

58 :美麗島の名無桑:04/03/01 00:06
自転車小僧のHN、久々に見たけど本物?

59 :美麗島の名無桑:04/03/01 00:54
>>55
もしやあの時の って、
知っててこんな書きコかい

60 :美麗島の名無桑:04/03/01 02:20
臭豆腐食べると一つだけいい事が。

もうンコでもなんでも食べられる自信がつく。

61 :美麗島の名無桑:04/03/01 21:56
私、臭豆腐大好きですよ。


62 :美麗島の名無桑:04/03/01 22:57
>>60
ンコ食ったら不味かったYO!


63 :美麗島の名無桑:04/03/01 22:59
くみとり便所のうんこをさらに発行させたにおい

64 :美麗島の名無桑:04/03/08 22:24
>>51
いかにも糞カキ人夫のチミらしいカキコでなかなか(・∀・)イイ!
いつもの馬鹿げた粉飾カキコよりずっと好感が持てます。
好感ついでに、こっちのスレにもしっかりコテハン付けてカキコしてくれないか。
チミのウソ偽らざる真実の声を、みんな聞きたがっているゾ。
チミのアイデンティティーを活かしたカキコを、今こそ
是非ともこのスレで爆発させてみてくれ。
ほれ。↓
http://academy2.2ch.net/test/read.cgi/whis/1061019644/l50


65 :反省汁! ◆zE9d/c1mMc :04/03/08 22:40
深坑老街は臭豆腐の街で有名ですな
MRTの木柵線の木柵站もしくは終点の木柵動物園で下車にタクシーで
10分くらいで深坑老街に到着

ここは趣のある街なので午前中に散歩がてらブラっとよって臭豆腐を中心
とした飯を食べて帰るにはうってつけかも

漏れは揚げた臭豆腐が一番好きだな・・・ビールにあうし、付け合せの酢漬け
キャベツや辛味ソースが堪らん!

66 :美麗島の名無桑:04/03/09 01:36
ドリアンも納豆も腐れ豆腐も食わずに一生終わる予定。

67 :美麗島の名無桑:04/03/09 23:54
臭豆腐の匂い全然気にならなかった漏れは一体・・・

68 :yumi:04/03/11 18:00
沖縄に「豆腐よう(すみません、漢字忘れました)」という
豆腐があるのですが、それに似ているのでしょうか?
台湾のものは食べたことが無いのですが、すごく臭くて
腐ったような感じで食べ物とは思えませんでした。
でも、両親はお酒のつまみという感じで好きみたいです。

69 :美麗島の名無桑:04/03/11 20:59
>>68
ぜんぜん別物

70 :美麗島の名無桑:04/03/11 21:34
食べた後、自分の息がウンコくさくて笑う。
今後は食べることはないと思うなぁ。

士林じゃスターバックスの隣で臭豆腐の屋台があってコーヒー台無し。(w

71 : :04/03/11 21:34
>>68
臭いも、味も、見た目もぜんぜん違う。
プリンと茶碗蒸しよりもっと違う。

72 :美麗島の名無桑:04/03/11 21:41
 台中で食べたよ、生ビールに合ってウマかったよ。

73 :yumi:04/03/11 21:45
>>69
別物なんですか・・。何となく食べて見たい気も・・・。
台湾行ったら行って見ようかな。


74 :69:04/03/11 21:56
>>72
そそ、ビールと最高に合うんだよね。
台北の夏真っ盛りに、屋台でビールと臭豆腐(揚げ)・・・・・よだれ出てきたw

我が家では豆腐乳(麻油辣腐乳)は、おかゆを食べるとき、梅干みたいな使い方するけど
美味いよー。 
 

75 :69:04/03/11 22:08
>>yumiさん
台湾でぜひ食べてみてください。僕的には、揚げたものをお勧めします。
臭豆腐鍋は少しクセが強いかもしれないな。
豆腐乳も沖縄の物とは違いますよ。それも是非、現地でおかゆで試してみてください。

76 :美麗島の名無桑:04/03/12 21:51
age臭豆腐

77 :美麗島の名無桑:04/03/13 16:04
凍り豆腐を作って、それを揚げて臭豆腐を再現してます
早く本物が食べたい(⊃Д`)

78 :美麗島の名無桑:04/03/13 19:28
それ、くわしく報告して

79 :美麗島の名無桑:04/03/13 20:50
同意。お願いします。

80 :自転車小僧 ◆IBmI/K76EY :04/03/13 22:02
沖縄の豆腐ようは島豆腐を泡盛に漬け込んだものだけど、豆腐乳は豆腐を塩水
をベースに唐辛子や酒、麹などと一緒に漬け込み密閉したもの。だから結構固め
で塩辛かったりします。汁も飲めます。普通はお粥に入れたり、料理の調味料
として使います。

臭豆腐は何なんでしょうか、あの臭さは?塩水ベースで香草などを混ぜた漬け汁
に蓋をせず漬け込んだもの。思いっきり醗酵して豆腐自身に空気が混じりスが入って
いますし、漬け汁からぼこぼこ泡が出ているものもあります。
中国大陸(南京)の臭豆腐はクモノスカビをつけて濡れふきんをかけ冷暗所に置いて
いるもののようで、調理前は真っ黒け、ホントヘドロの固まりみたいでした。

どこも漬け汁のレシピは秘密にしているようで教えてくれませんでした。
それにあの漬け汁はそのまま口に入れるとかなり危険なような…。

81 :美麗島の名無桑:04/03/13 22:14
>>78&79
77に対しての報告キボンヌ?

82 :78:04/03/13 22:52
うん キボンヌ

83 : :04/03/13 22:53
>>77
要はスの入った固めの豆腐があれば
臭い抜きの炸臭豆腐もどきができるってことかい?

84 :77:04/03/13 23:48
だいたい>>83のおっしゃる通りです

まずは豆腐を凍らせて凍り豆腐を作ります
できたら解凍してちょうど良い大きさに切ります
豆腐の自重で出てくるくらいの水を軽くきって、あとはいい色になるまで揚げるだけです

水を切りすぎて豆腐を圧縮(?)しすぎると、揚げたときにあんまり美味しくないです
ちなみに揚げる時はかなり油がはねるので要注意(^^;

これで一応揚げた臭豆腐のサクサク感に近いかな〜ってのが出来たつもりなんですが、
やっぱり本物の方が美味しいですよね

ちなみに自分はポン酢と、レシピ本を買ってきたので白菜の甘酸っぱい漬物と一緒に食べてます

85 :78:04/03/14 00:09
そっかぁー 油がかなりはねるのかぁー   だよねぇー
サクサク感・・・・・思い出したら食べたくなっちまったよ。

86 :77:04/03/14 00:35
とりあえず、雰囲気は味わえると思うから、一度おためしあれ(^o^)

87 :すずめ ◆y5dtNcggX2 :04/03/14 01:39
夜市で臭豆腐の横を通って倒れそうになったよw

88 :78:04/03/14 13:53
77さん、ありがと。 こんど試してみる。

89 :美麗島の名無桑:04/03/22 22:50
>>80
・どこでも寝れる!・どこでも食える!・何でも食える!・
と、どこかの板のどこかのスレで一時盛んに豪語していた糞カキ人夫の自演者小僧さん。
そもそも不可触賎民のチミなら、口に何を放り込もうが全然ヘッチャラなんでないの?

だからさぁ、こっちのスレへの里帰りは、いつ頃になりそうかぐらいは教えて欲しいなぁ。
そんな いつまでも恥ずかしがってないでさぁ、さっさとチミの故郷のスレに帰って来て
思いっきし沸かせて欲しいんだがなぁ。

だからぁ、、こっち、こっち。
ほれ。↓
http://academy2.2ch.net/test/read.cgi/whis/1061019644/l50


90 :美麗島の名無桑:04/03/23 00:15

そういえば、つい先日までテレビのニュースでは、

スペインの列車爆破の犯行は、「ETA!によるものだ。ETA!だ!ETA!がやったんだ!」

「ETA!だ! ETA!だ! ETA!だ!」とのスペイン政府の発表を報道していたが、

>>80自転車小僧さんよ。ありゃチミのことじゃぁ、なかったんだな。www


91 :美麗島の名無桑:04/03/23 00:23
4月に5回目の台湾。
今度こそ、こいつとアスパラガスジュース、とんこつアイスを食う予定。

92 :美麗島の名無桑:04/04/17 19:47
三年ぐらい前の話だが。
屋台は揚げてあるのを作っておいて注文がきたら揚げ直して出すところが多いけれど、
たまに臭豆腐をぬるい油で温めておいて注文がきてから揚げてくれる屋台がある。
断然、こっちのほうが美味い。
晴光市場を抜けたところにあった屋台がこの形式で(゚д゚)ウマー。

93 :美麗島の名無桑:04/05/09 00:00
台湾の街を歩いてると、時々屋台も何もない所で突然臭豆腐の臭いがすることがあるけど、
あれって前夜の屋台の「残り香」なの?

しかし、屋台なんか出るはずもない高級ホテルの前なんかでも突然「臭豆腐臭スポット」に出くわすことがあるなあ。。。

94 :美麗島の名無桑:04/05/09 02:23
たべたー。刺激的な味だったー。

でも、根性がないので、もう一回食えと言われても……。

95 :美麗島の名無桑:04/05/11 03:07
俺にとっては、マジで普通の味に感じてしまう。
臭いもにんにく系じゃねぇ?
それよりも香菜がゆるせねぇ

96 :美麗島の名無桑:04/05/11 10:48
>93
ただのうんこじゃねーの?

97 :美麗島の名無桑:04/05/11 22:08
ウンコ食ってるときに臭豆腐の話なんかするな、ヴォケ!

98 :美麗島の名無桑:04/05/11 22:34
豚の血を固めたプルンプルンしたわけのわからん食いモンより
臭豆腐のほうが得体が知れてる分、まだマシ。

99 :美麗島の名無桑:04/05/11 23:22
台湾滞在中、ホテルのテレビで料理番組見てたら、臭豆腐をまな板の上で包丁の背で押しつぶしてペースト状にしてた。
カメラマンや司会者はよく平気だな。

しかし一体どんな料理を作ってたんだ・・・

100 :美麗島の名無桑:04/05/12 08:30
臭豆腐おから

101 :美麗島の名無桑:04/05/12 22:58
>豚の血を固めたプルンプルンしたわけのわからん食いモンより
>臭豆腐のほうが得体が知れてる分、まだマシ。
得体わかってるじゃんw

102 :美麗島の名無桑:04/05/12 23:23
臭豆腐、べつに不味くはないけど、自分から買おうとは思わないな。
食べる分には、においは気にならない。

ちゅあんつぁい(川菜だっけ)とか食わされると最悪。あんな不味い
ものは世界から消えて欲しい。

103 :美麗島の名無桑:04/05/13 00:16
台湾人の彼女に無理やり食わされた。味なんてわからなかった。
涙が止まらなかった。(ぷろじぇくとX風に)

104 :美麗島の名無桑:04/05/13 00:17
>ちゅあんつぁい(川菜だっけ)とか食わされると最悪。
四川料理?

105 :美麗島の名無桑:04/05/13 00:35
人に無理やり食わされたってゆうけど、
なんでも人のせいにするな。
あーた本当は自分の意思で喰いたいから喰ったんだろ。
もうすこし自分のやったことに責任もってYO!

106 :のぶ:04/05/13 00:52
食べましたよ。最初は臭かったけど、癖になってしまいますよ。果物の王様
ドリアンに似てるのでは?(味じゃなく、癖)ドリアンも癖になるらしいじゃないか。

107 :美麗島の名無桑:04/05/15 15:19
> それよりも香菜がゆるせねぇ

禿同。俺も許せない・・・

108 :美麗島の名無桑:04/05/15 16:20
漏れは許す>香菜

109 :美麗島の名無桑:04/05/15 22:01
韓国人に香菜ダメなやつが多い。

110 :美麗島の名無桑:04/05/15 22:14
漏れは香菜も臭豆腐も平気で、臭豆腐は
揚げたやつより臭い蒸したのが好きだ。

111 :111:04/05/15 22:51
ゲッツ!

112 :美麗島の名無桑:04/05/16 04:21
彼女の臭豆腐食べてました。これってチートウフー?。

113 :上海帰りのリル:04/05/18 21:44

>>112 「吃豆腐」は、そーゆー意味では使わないワ。


114 :美麗島の名無桑:04/05/19 00:42
>>111
「吃豆腐」ってのは嫉妬するとかやきもちを焼くって意味だな。
「吃醋」って言い方もあるよ。

115 :美麗島の名無桑:04/05/19 09:13
台湾人って、マナー悪い。ぶつかっても、知らん顔。車みればわかる。
壊れかけた、へこんだ車も直さない。台北やその他、へこんだ、壊れかけた
車ばかり。女も壊れかけているが、風俗やお水は何処の国でもそうだが
全身整形までして、演技バレバレ・・・。
台湾は一番良くなかった!

116 :美麗島の名無桑:04/05/19 11:53
↑じゃあもう行かないでください


117 :美麗島の名無桑:04/05/19 19:18
美味しんぼのシャンツァイマンセーは凄いけどな。

118 :美麗島の名無桑:04/05/19 22:44
>>115
たしかにオレも台湾に何年かいたから、
マナーと車事情についてはそのとおりだとおもう。
が、しかしそれが臭豆腐とどう関係しているのかがよくわからん。
今からでも遅くない。無理やりでもいいから繋げろ。

119 :美麗島の名無桑:04/05/20 22:54
臭豆腐食いたさにまっしぐらに台湾人は突き進む。
臭豆腐は台湾人をとりこにする食い物であり、
臭豆腐のためなら人にぶつかっても仕方がないと
台湾人誰もが認識している。



120 :美麗島の名無桑:04/05/20 23:11
臭豆腐はさておき、夜市で食べたオアジェン(牡蠣の卵とじ)の上にかかってる
ピンク色の得体の知れない甘いタレがまずいというか非常に気持ち悪かった。
あれって何からできてるんだろう?

121 :78:04/05/21 18:54
臭豆腐たべたい・・・・・・・・無性に食べたい
も1つ 空心菜もたべたい・・・・・・はぁ〜〜〜! 食いたい!

122 :美麗島の名無桑:04/05/21 19:29
>>120
甜辣醤

123 :美麗島の名無桑:04/05/22 00:08
>>115
日本以外は、どの国も多少へこんだくらいじゃ直さないですが。
日本人だけ神経質すぎ。


124 :123:04/05/22 00:13
というわけで、臭豆腐だが、本当に好きなヤシも少数いると思うが、
このスレでは、台湾通ぶってるだけのヤシがほとんどと思われ。
別に食えたから何?って感じ。マズイと思うのが普通と思うが。


125 :Let it be:04/05/22 02:01
>>115
俺はボロ車でも平気で乗り回してまつが、何か?
窓ガラスが割れてなきゃいいし、ドアは問題なく開閉できてりゃそれでいい。
車体に少々のヘコミができようが、多少の傷が付こうが、
塗料が少々剥がれ落ちようが、安全に乗れるならいいの。
んで、文句ある?




126 :美麗島の名無桑:04/05/22 21:19
くさやの方がマズイとおもう

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